・自家製の麺、餃子に久留米式のスープでらーめんを作って 頂くお仕事です。
・開店前の準備、仕込み、スープ等を作る。
・客の注文を受け、ラーメン、餃子等を調理する。
・厨房、店舗の衛生管理等を行う。
・袋井市には「麺やめん虎」があります。
・掛川市には「こだわりらーめん若虎」があります。
・浜松市には「麺屋めん虎」があります。
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