★完全週休2日制★ オンオフのメリハリも【加工系総合職】 (@株式会社はせべ)

食材の加工をお任せ！ 一流ホテルや高級レストランに認められる商品に仕上げてください♪ ★女性社員も活躍中です★

【加工の仕事とは…】
扱うのは、サーモンやオマール海老、ムール貝、キャビアなどの高級魚介類が中心。
サーモンの3枚おろしやカットなどの1次加工、スモークサーモンのスライス、マリネ、ボイルなどの2次加工を行います。
「ハンドスライス」のように、細やかな技術と気遣いを必要とする加工により、付加価値の高い商品に仕上げます。

【入社すると…】
OJTで徐々に仕事に慣れていただきます。
最初は、魚の骨抜きなど、簡単な仕事からスタート。
包装作業や出荷作業、在庫管理などを行いながら、作業全体の流れを覚えていただきます。
慣れてきたら徐々に商品企画にもチャレンジください!

【加工の技術が身に付きます】
適性に応じて工程を任せていくため、カットなど、基本的な技術は、多くの場合、半年程度を目安で習得できます。
高品質の商材を扱っている当社のスタッフとして働くことで、一生の技術が身に付きます。