マグロおよびカツオの製造ラインでの加工作業をお任せします。
<入社前に現場見学の機会あり!>加工作業は大きく一次加工、二次加工に分かれます。
今回は一次加工が中心です(二次加工も受け付けます)。
【具体的には】
○お客様のご要望や用途に応じて、マグロまたはカツオをブロックやサクに加工します。
※マシンによる「切る」「削る」作業が中心です。
○作業を終えた商品を二次加工部門に引渡します。
※スムーズな連携で鮮度を保つことが大切です。
☆二次加工に興味がある方へネギトロや練りつぶし、角煮など実際の商品化を行なう二次加工に興味がある方には、こちらの業務をお任せします。
・先輩の指導のもと、簡単な作業からOJTで一歩一歩習得。
・厳しく衛生管理されたクリーンかつ先進な工場が職場です。
★働きやすさや効率を上げる自主的な改善は大歓迎。
やりがいにもつながります。
★意欲次第で将来は製造統括や工場長へ。
そんな道も開かれています。