旬の素材を活かした調理業務~メニュー開発から携われます
【和食、洋食から韓国料理まで】
食材の仕込みから調理、盛り付けといった調理を行います。
毎月イベント毎に新メニューがでます。
どんどんあなたのアイデアを出してください。
◇経験が浅い方、10年以上経験を積んだ先輩が仕込みから調理までイチから指導します。
アルバイト経験しかなくても大丈夫。
日々の業務を通じてじっくり学んでいってください。
◇ベテランの方、実力に応じた仕事をお任せします。
★京動開発のこだわり★旬の素材や新鮮な魚介類をはじめ、こだわりの素材を揃えています。
大きな生簀には毎日新鮮な魚が届けられ、お店が賑わう時期にはマグロの解体ショーも披露。
料理の美味しさはもちろん、お客様を楽しませることにも手を抜きません。
韓国フェアを行う際には「本場の料理を知ろう」と現地視察。
料理やお店の経営を学びたい人にピッタリの環境です。