私たちに身近な食品をお届けする【生産・品質管理】 (@食品・酒類卸の老舗グループ)

食品工場の生産管理・品質管理生産計画の立案とコスト管理をはじめ購買(原材料の仕入れ)、生産ライン組立・進捗管理等。
社員やパートのシフト管理や指導といったマネジメントもお任せします。
その他、工場内の衛生管理や原料入荷～出荷における衛生管理細菌検査、ラベル表示の管理・指導といった品質管理も並行して頂きます。
公的機関への対応や工場監査の立ち合い従業員の衛生教育等求められる事は多いですが現場のリーダーとしてのやりがいは十分。