まずは接客サービス・オーダーの受発注・アルバイトの育成など店舗運営全般をお願いします。お客様に喜んでいただけることを考える。接客感度を上げて、お客様のご要望をキャッチし、気づいたことを意識しながらお店づくりに取り組む。◎店長への助走期間です。売上やスタッフなどひとつでも多く店舗マネージメントを学んでください。