イタリアンベースの創作作理から本格パスタ、石窯ピザの調理、また、ホールでの接客、店舗運営全般。ホールスタッフ/フロアーサービス全般、イベント・フェアの企画キッチンスタッフ/オードブル、パスタ、石窯ピッツァを中心に地元の食材とフレッシュな魚介類を中心に調理して頂きます。