料理長として厨房の運営全般をお任せします!
業態の異なる店舗(和・洋)との交流もありますので、枠にとらわれず知識や技術を身につけることが可能です。
また総料理長が各店舗を回っていますので、メニューの相談なども気軽に出来る環境です。
何でも言い合える社風ですので、企画やアイデアをどんどん提案して形にしていって下さいね。
当社は、スタッフと共に進化成長したいと考えています。
外部研修と年間契約もしていますので、スキルUPの環境も整えています。
【具体的には】
○新メニュー開発
○仕入れ
○仕込み
○調理
○盛り付け
など
【こんな方々大歓迎】
◎ワインが好き・食べることが好きな方
◎もっと料理の技術を取得したい
◎新しいメニューを開発したい
◎経験のある方は自由な発想で働けます
◎将来自分のお店を持ってみたい
【特記事項】
●1ヶ月変形労働時間制
【年齢要件は雇用対策法 1号を適用の上、制限を設けています】
3名まで応募可