ホール店長候補◆飲食店での勤務経験がそのまま活かせます (@株式会社バイオレックス)

ホールを主体とした接客、運営業務まずはお店で接客しながら、お店のメニューや常連さん、時間や曜日による混み具合の感覚などを覚えていきましょう。
その後は、スタッフの採用、教育、お店の運営など、マネジメント業務を少しずつお任せしていきます。
経験に自信がないという方なら、ベテランの料理長とコンビを組みます。
もし、経験が豊富で、問題なくお店を任せられるということであれば、新人の料理長と組んで、彼の成長にも力を貸してやってください。
苦手な部分を補えるような人材配置。
これも当社の特徴ですから、安心してくださいね。