いつも皆が側にいて支えてくれる。少しずつ成長できてるって実感(☆調理未経験から始められる和食料理長候補☆)(@鴨屋そば香妙蓮寺本店)

職種:☆調理未経験から始められる和食料理長候補☆困ったことがあってもすぐに頼れる暖かさ。
自分のペースで腕を磨ける。
将来自分のお店持つにはぴったり高校卒業して、青森から神奈川へ。
趣味が料理だったから飲食業界を目指していたけど、一番の決め手は社長の人柄。
いつも近くで見守ってくれて、困ったときにはすぐ助けてくれる温かい人。
最初は洗い場や盛り付けを担当。
見よう見まねで先輩の技を盗もうとしてたら、惜しげもなく教えてくれたからびっくり。
2年目の今では、やっとできる事が増え…