ホテル運営業務全般をお任せします。
※最初は何もわからなくても、じっくり育っていけば大丈夫ですよ。
具体的な仕事内容
【まずは、フロント・清掃業務からお任せしますね】
幹部候補と聞いて、身構えた人もいるかもしれませんが、まずはやっぱり基本が大切です。
大きく分けてフロント・清掃と2つのポジションがあるので、それぞれを少しずつ覚えながらウチの雰囲気に慣れてもらおうと思います。
■ フロント業務⇒フロントでの受付、ルームサービスをお部屋にお届けするなど、接客業務全般をお任せします。
■ 清掃業務⇒部屋係と風呂係に分かれて掃除業務を担当します。
通常は1部屋10分程度で行います。
この2つの仕事がしっかり出来るようになったら、徐々に店舗の売上管理、各ポジションの連携管理など店舗運営全般をお願いしていきますね。
【各ポジションで“社員”がしっかりとフォロー】
ウチの場合、幹部候補ではないフロントと清掃、それぞれを専業とするスタッフも、ほとんどが正社員として入社しています。
どの時間でも常に2人以上は勤務している状態だし、たまに7人ぐらい社員が被っちゃう時もあるぐらい(笑)。
それぞれのポジションで社員がしっかりとフォローするので、あんまり気負い過ぎないでくださいね。
【接客と清掃には、こだわりを持っています】
さて、ウチのホテルが他のホテルと違うところ。
んー…そんなにあるわけじゃないけど、まず「できることはやろう」というところでしょうか。
他のレジャーホテルだったら、お客様の質問を受け付けさえしないけど、ウチの場合、希望があればタクシーを拾ってあげたりします。
もちろん、雪の日とか無理な時は無理です!って言いますけどね(笑)。
でも、これだけは覚悟してほしい、というのが清掃の仕事。
お客様が“ハダカになる”ところですから、そこは特に力を入れてしっかりやってます。
初めは想像以上に大変と思うかもしれませんが、まずは研修期間の3カ月間、何とかやってみて欲しいです。
最初はヒーヒー言いながら清掃してたスタッフも、今は部屋をキレイにする楽しさに目覚めてますから(笑)。
チーム/組織構成フロントは常に2人、清掃は常に10人。
加えて私のような役職者が1人と、12、3名で勤務しています。
これほどの人数を常時配備できているレジャーホテルって、実は珍しいんですよ!