札幌中央卸売市場内での野菜・果物の仕入れ、販売。
入社当初は、市場内で待機するお客様のトラックや自社の配送トラックへの運搬が中心となります。
★市場と店(デパート、大手スーパー、小売店)との橋渡し役となる仲卸業★★セリを中心とした買い付け、仕入れ、販売、配送等をお任せ!食を支えるやりがいがあります★
【具体的な仕事内容】
1.札幌中央卸売市場での、野菜・果物の仕入れ2.デパートやスーパー、小売店様への販売、納品3.上記に伴い、主に市場内での運搬●市場での買い付け(セリ)に参加する「セリ人」の資格取得には、実務経験3年が必要です。
資格取得までの3年間は、商品や卸売場での売買の流れを学びながら、 お客様を覚え、お客様にも顔と名前を憶えていただき、信頼関係を築きます。
●最初の仕事は、先輩に付いて仕入れに来るお客様の顔を覚えることと、台車による荷物運搬です。
慣れたら運搬用車両の運転やフォークリフト操作もお教えします!●将来的には、リーダーとして商品の品質管理、納期管理、新規仕入れ先開拓などもお任せします!資格取得後は「セリ人」として活躍してください!市場での買い付け(セリ)に参加する「セリ人」資格取得には3年の実務経験が必要です。
資格を取得してセリ人となると、自身で販売計画を立て、仕入先との価格交渉、販売企画も行うほか、商品によっては1日数百万円もの商いを自分の裁量で行えます。
自分で札幌の青果相場を動かす喜びは他の仕事では味わえません!将来的にはリーダーとして仕事内容はさらに多彩に!将来的にリーダーになると、商品の品質管理、納期管理、新規仕入先の開拓などもお任せします。
約3000人が働き活気あふれる札幌中央卸売市場で、全国・全道・全世界から集まる旬の青果物に囲まれて札幌やその近郊約230万人の食を支えるダイナミックな仕事を通じ、存分にやりがいを感じてください!