◆クラブハウス内レストランでの調理、その他付随する業務 ◎試用期間後は、業界内でもハイレベルなクラブハウスの料理長として活躍していただきます
【具体的には】
◎レストランでの朝食・昼食・会食の調理◎食材の発注、在庫管理 など★入社後は、さらにスキルを磨き、 料理長としてステップアップを目指していただきます。
《レジェンドのこだわり》当社は、日本の後世にも残る文化的・伝説的なゴルフ場を目指し、「一流」にこだわり続けてきました。
レトロモダンな内装デザインや接客、マナーetcもちろん、レストランで提供する料理の質もその要素のひとつ。
会員制の高級クラブハウスの為、お客様の層も良く、法人のお客様や富裕層の方々、著名人、有名人の方も訪れます。
そのため、一品一品作られる料理は、スキルが磨かれるだけでなく、著名人・財界人の方々の口へ運ばれるやりがいにも繋がります。
アレルギーに対応した料理を作ることも。
お客様に「美味しい」「ここに来て良かった」と思ってもらえる、"おもてなし"の心を大切にしながら活躍してください。