≪ヴィレヴァン≫が手掛ける飲食部門の【商品・メニュー開発】 (@株式会社ヴィレッジヴァンガードコーポレーション)

ヴィレッジヴァンガードの飲食部門で新商品の企画・開発。
★遊び心も詰まったハンバーガーなどの開発。
＜主な仕事＞・市場調査、現場の情報収集、アイデア蓄積・商品コンセプトの企画、提案・各関係部署へのプレゼンテーション・メニュー開発、製造部門との調整・販売戦略・製造管理
他◎あなたの提案がヒット商品を生み出す！「大人のためのハンバーガー」というコンセプトのもと、新商品の企画・開発をしていただきます。
自ら厳選した食材の調達をすることも！（全国各地の農家・牧場に行き、直接交渉も有）「あのヴィレヴァンが手掛けるお店だから、来てみました」…そんな期待を込めてくるお客様も多い、ヴィレッジヴァンガードダイナー。
自分の開発した商品のお客様の『生の声』を直接聞く機会もあり、影響力の多い商品を開発できるやりがいを感じてください。
◎ヴィレヴァンの新境地！多国籍メニューを提供するカフェ。
飲食×有名キャラクターを融合させた、新しいカフェを展開していきます。
ここではメニューの企画・開発に合わせて、キャラクターの版権に関する折衝や、試作品を作ったり、食材業者との打ち合わせなども行います。