九条ねぎ収穫後の、調整作業や製造加工をお任せします入社後は先輩について、カット野菜の製造業務からお任せします。
その後、段階を経て、特別な加工が必要な商品の製造や管理に進んでいただきます。
焦らせるつもりはありませんので、自分のペースで仕事を覚えてください。
■工場で生産する商品は…・カットや洗浄、袋詰めがメインの商品≪まるのままの≫九条ねぎ(150g)、業務用根切り葱(1kg)業務用根付き葱(1kg)、業務用カットねぎ(1kg)・別途、加工が必要な商品粉末ねぎ、カットねぎ、乾燥ねぎ、チップねぎ、ペーストねぎ
【工場の特長】
・横大路工場京都伏見の名水を葱の洗浄に使用しています。
パック包装は全自動の機械で行い、菌の繁殖を防ぐ環境作りに力を入れています。
冷蔵庫にはスピーカーを設置し、年中クラッシック音楽を流し、リラックスした状態のよい商品に仕立てています。
・向島工場畑から収穫された九条葱の第1次調整の場です。
生産する農場と密に連絡を取り合い、品質に応じた葱のより分けを実施。
葱のエキスパートが揃っており、ブランドと信頼はここで守られています。
*いずれはパートさんのマネジメント(パートさんは69名)もお願いします。