・伝統の味を受け継ぎ、お客様をお迎えし、創る仕事です。【具体的な仕事内容】・おでんの仕込等の調理業務、注文・レジ等のホール業務・発注、在庫管理、シフト調整等の店舗運営業務・POP、感謝葉書、一言添えた挨拶等での顧客関係づくり【育成・昇給・昇格】・未経験の方も、先輩スタッフが独自の教育体系に基づき、 段階的に着実にスキルアップできるよう育成します。・「お客様に選ばれる」、「結果は行動から生まれる」との 視点で、スタッフが考えた行動評価により昇格、昇給。 リーダーもスタッフの意見を尊重して選びます。
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