生産管理者候補 (@中川醸造株式会社)

たまり醤油の品質の維持・向上、さらには商品をさらに広めていくための生産管理をお任せしていきます。
●お客様へ提示する商品の成分や、保証などの資料作成。

また、現状の作業工程などの改善の余地を見つけたりしたら、どんどん意見を出してください。
●食品加工会社や食品メーカーなどと、味や原材料の相談などを受けた場合、
生産管理部・品質管理部の人と協力し、ご要望や課題に応えていきます。
最初は、たまり醤油ができるまでの工程をそれぞれの部門の担当から学び、醤油について勉強します。
その後、管理者候補としてＰＤＣＡを回していき、生産性の向上、販路の拡大など、中川醸造の伝統を守りつつ、新しいことにどんどんチャレンジしてください！