総合職【店舗運営・企画など】※店長・料理長候補★独立を支援! (@株式会社ナム・フーズ)


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サマリー
  • 株式会社ナム・フーズ
  • 2017-02-14
  • 正社員
  • 京都府京都市
  • マイナビ転職
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求人概要

◆総合職として、店舗運営を幅広くお任せします(店舗業務・店舗管理・企画など)◇未経験から企画・マネジメント力が身に付きます!希望・適性に応じて、

【店舗運営(ホール・キッチン)/店長/料理長/企画】
のいずれかをお任せします。
《ホールスタッフ》◎ご案内・接客・配膳・予約管理 ドリンクの発注・アルバイトスタッフの指導 など《キッチンスタッフ》◎食材・料理の仕込み・調理・発注 など《店長候補》◎簡単なホール業務とキッチン業務、スタッフの育成・管理 シフト作成・売上げ管理・客単価UPなどの戦略立案 など《料理長候補》◎通常のキッチン業務と食材の発注・キッチンスタッフの育成・管理 新メニューの開発・仕入れ先との交渉 など《企画》◎8月NEWオープンの「肉バル」では、 メニューの考案などから携わり料理長と共に店をつくっていけます。
★まずは、簡単な作業から少しずつ覚えていきましょう。
店長・料理長候補の方は、スタッフの育成や売上げ管理などマネジメントも学べます。

【*独立を応援*】
スピードをもって独立を目指せます少数精鋭の当社は、社長や専務など経営陣と距離が近いことが特徴。
間近で経営ノウハウを学べ、意欲がある方には夢の実現に向けて必要な支援をしていきます!さらに独立資金を集められるよう、一部会社負担の社宅や1日2食の無料食事をご用意しています。
★社員から好評で、2016年度の定着率は100%を誇っています。

【*既婚者も活躍中*】
家族や友人との時間も大切に!「ライフステージが変わっても働き続けられるのか…」と不安な方もいらっしゃるかもしれません。
当社には現在3名も既婚者が活躍中です!毎週木曜日が休日ですが、お子さんの運動会・授業参観など、ご相談いただければ社員同士助け合って休めるよう工面します。
友人の冠婚葬祭で休みを取得する社員もいますよ!

求人掲載情報
  • 掲載終了予定:2017-03-13
  • 掲載元:マイナビ転職
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