品質管理の業務は
【生産企画】
と
【品質保証】
の2つに分かれています。
【具体的には】
【生産企画】
◆茶葉仕入れ先(契約農家)との調整業務 ◆茶葉サンプル整理、茶葉等級決め審査の補助 ◆茶葉の入・出庫手配 ◆茶葉在庫数入力事務 ほか ◆国内外のお客様からの品質に関するメール問い合わせ対応など
【品質保証】
◆国内外における輸出や食品に関する法改正・規定変更等のチェック⇒今後の対応プラン策定⇒社内各部門への伝達・指導 ◆各種認定に関しての監査対応(主に更新審査)、申請書類作成 ほか ◆国内の法人様からの品質に関する問い合わせ対応など
【入社後は】
茶栽培農家や抹茶工場などでの実地研修等を通じて、抹茶業界の基礎知識を学んだ後、先輩先輩の指導を受け、サポート業務を通じて業務の進め方を身につけます。
★必要に応じて、食品表示に関する講習など、社外研修も受講して、知識を高めます。
★資格取得等にも会社サポートを受けて積極的に取り組める環境です。
腰を据えてじっくり取り組める仕事です契約農家とのやりとりや検査に向けたサンプルの整理、各種認証を維持するための諸手続きなど、いずれも一朝一夕にできる業務ではありません。
それは先輩たち自身がキチンと理解しているので、大丈夫!経験をもとに丁寧に指導するので、正確さと確実さを心がけ、安心してチャレンジしてください!