店舗指導リーダー【幹部候補】 ※未経験者歓迎! (@株式会社23)

当社が運営する各店を巡回し、パート・アルバイトスタッフへの教育指導や勤怠管理を行うほか店舗運営のサポートにあたり、現場の声を社長に伝えます飲食業界での勤務経験がある人も未経験の人も、入社後まずは当社各店にて、キッチン・ホール業務の進め方を覚えます。
その後、順に以下のような業務を担っていきます。
■パート・アルバイトスタッフの指導 各店スタッフの教育指導を中心に、シフト管理なども担当します。
上から目線で口先の指導をするのではなく、一緒に現場の仕事をしながら『手本』となってください!■『現場の声』の収集 上記の仕事を通して現場スタッフとのコミュニケーションを深め、リアルな『現場の声』を集めて 社長に報告します。
また、問題点があれば改善策を社長と共に考えます。
■パート・アルバイトスタッフの採用 広告原稿の打ち出しから採用面接までを担当します。
★社長から直に学んで成長★社長自ら現場に出て、積極的に現場の問題解決に取り組んでいる当社。
入社後は店舗を巡回する社長と行動を共にし、質問・相談しながら学びます。
『和食のプロ』の監修のもと新メニュー開発も!当社では、和食のプロに食の監修をお願いしています。
食の基本を大切にしつつも流行を取り入れ、お客様に喜んでいただける『本物の味』をご提供するためです。
月に1回の打ち合わせの際、新メニュー案を相談し、プロにブラッシュアップしてもらって完成させることもあり、あなたのアイデアが人気メニューになるチャンスも!