『遊ぶために働くがモットー』総合職(調理・ホール)※店長候補 (@有限会社大浜屋)

お酒も楽しめ、自家製麺や野菜中心のヘルシーさが売り！アイデアを活かしたメニュー作りや食材選び等、イチから一緒に楽しく良いお店を作りましょう！★希望や適性に合わせ、調理またはホール業務をお任せ。
★4月のオープンに向けて、準備段階から一緒に頑張っていきましょう!★あなたのアイデア次第で、当店の人気看板メニューになるかも!?やりがいもその分大きいです!

【具体的には】
◆調理業務調理全般(食材選定・発注・仕込み・調理)◆ホール業務接客・オーダー・会計・ドリンク・売上管理◆その他メニュー開発、季節毎の販促やキャンペーン企画、アルバイトスタッフの管理 等

【入社後は】
▽オープン前社長(元板前&野菜ソムリエ)と共に、開店準備・メニュー開発等を進めます。
※飲食未経験者は、社長が経営するもう一つの店舗『手羽先番長』で研修を受けることも可能▽オープン後まずは時間を短縮して営業開始。
店舗販促・広報やオペレーションも相談しながら作っていきましょう。
★近い将来調理やホールの責任者、店長として活躍を期待しています!