◎ホール・キッチン・店長など、あなたの経験やスキルに合った店舗運営業務からスタート ★新業態の立ち上げや、企画系・管理系への配属チャンスも!◎希望や経験に合わせて、できるポジションからお任せしていきます。
《仕事内容》・接客・調理・スタッフの教育・メニュー開発・売上管理 など
【炭火焼き×イタリアンの『炭リッチ』が大人気!】
居酒屋のカジュアルなスタイルでプチ贅沢な料理を味わってほしい。
そんなコンセプトから誕生したのが『炭リッチ』です。
釧路・仙鳳趾のカキ、フォアグラ、オマール海老と、名物メニューが大好評!東京への出店、人気情報番組での紹介など、全国から注目されている店舗のマネジメントや、商品開発、店舗開発にも携わるチャンス!!
【体調管理やプライベートも大事】
各店舗には2~4名の社員を配置。
店舗をサポートする統括店長もおり、希望通りに休日を取れるようにしています。
☆女性店長も活躍中☆女性のお客様も多く、同性目線のアイデアを活かしています。
締めの業務は一人でさせないなど、安全面も万全です!★定着率96.6%の理由★一人ひとりのチャレンジを応援する姿勢、『失敗』は「叱るもの」でなく「学ぶもの」という考え方、そしてなにより、家族のような温かい社風による居心地の良さが当社の魅力。
プライベートも大切にできるよう、休日は必ず取らせています。
一つひとつの「思いやり」が、当社の働きやすさをかたち作っています。
★あなたのアイデアから新業態が誕生することも!★新業態の開発にも積極的で、昨年考案していたおでん、ハンバーグ&ステーキ、イタリアンカフェ業態がスタート!また業態の1つである「牡蠣ならあるよ」は、ある料理人の発案がきっかけ。
現在、その料理人が店長としてお店を取り仕切っています。
現場から良いアイデアが出たら、その方にお店を任せることも!