≪入社後3ヶ月の研修あり!≫都内や横浜などの有名レストランやカフェへ食肉のルート営業★ノルマなし!■担当は…。
エリアごとで、1エリアのお客様の数は60~100件。
1日の訪問件数は30~60件です。
1棟のビルに担当店舗が10件以上の場所もあり、配送箇所数は店舗数よりも少ないです。
■仕事の流れ。
▼出社後、FAXや留守電のメッセージに入っているオーダーを確認し、オーダーシートを作成。
▼加工が必要なものは加工部にオーダー。
担当エリアの肉を揃えるのにかかる時間は2~3時間程度。
▼オーダーが揃ったら出発!出発はたいてい10時頃です。
▼到着後は間違いなく納品できているかを検品。
この時に「豚ロースはまだ在庫ありますか?」など状況を聞いたり、
「面白そうな肉、入るんですけど、サンプルどうですか?」などのご提案をします。
逆に「この肉どう使ったらいいかな?」と相談されることも。
▼配送が終わり戻ってくるのは14:00~17:00頃。
伝票の整理や在庫の確認などを行い、残業があっても17:00~18:00には退社します。
★7:00出社が定時ですが、その日の配送量などを考え、
6:00前に出社してお客様のニーズに応えようと頑張る社員もいます。
もちろん7:00前の早出・残業手当は100%支給します。
★休日にはお世話になっているシェフのレストランに食事に行くメンバーも。
納品した肉がどんなメニューになるのか楽しみだし、勉強になる、と言っています。