地域おこし協力隊／伝統産業に携わりながら、福島の魅力を発信！ (@福島県)

地域おこし協力隊／伝統産業に携わりつつ、福島県の魅力の発信やＰＲ等を行います！地域協力隊員として、伝統産業である『あんぽ柿』又は『会津本郷焼』の技の習得やPRを行います。
また、その他にも６次化・ブランド化・商品研究・情報発信なども行いながら、地域の活性化に取り組んでいただきます。
＜あんぽ柿＞あんぽ柿はドライフルーツの一種。
1つ1つ丹念に皮をむき、硫黄で燻蒸し、寒風の下で約1月ほど乾燥させて出来上がり。
あめ色の果肉と柔らかな食感、そして自然の甘さは絶品です。
・あんぽ柿の生産技術（栽培・収穫・加工）、果樹や野菜などの農業技術の習得・あんぽ柿や桃、りんごを始めとする農産物の情報発信・PR＜会津本郷焼＞会津美里町（旧会津本郷町）周辺を産地とする陶器及び陶磁器で、400年の歴史を誇る東北最古の伝統工芸品です。
・窯業に関する基礎を学習、陶芸の基礎的な技術の習得・会津本郷焼に関する情報発信とPR（Web、イベント等）・会津本郷焼の商品研究（窯元ごとの特性の理解）■農産物の６次化、ブランド化も農産物の６次化やブランドの企画、提案から商品化まで携わることも可能です！実際に先輩協力隊員は、国見町の新たな特産品である「あんず」を使った「あんずようかん」の商品開発まで企画しています。
あなたの意欲とアイデアで、できることは限りなくあります。