病院または介護施設における給食の提供にて、メニュー作成から調理補助、配膳までを担当。
先輩がいる職場に配属されるので、実務未経験でも安心。
【仕事内容の例】
◎メニュー作成◎食材の発注・在庫管理◎調理・盛り付け・調乳・特別食の調理◎食札の管理・変更◎アレルギーや組み合わせのチェック◎施設との打ち合わせ◎パートアルバイトの管理・指導 等※配属先によって、内容は若干異なります※業務は一人で行うことはありません。
皆でサポートし合いながら、進めていきます。
各施設とも、すでに複数名の栄養士が活躍しています。
実務未経験の方や経験の浅い方でも、先輩が丁寧に指導してくれるので安心。
まずは3ヶ月、6ヶ月、1年と目標をもちながら、少しずつスキルアップを目指してください。
また、実務経験のある方については、経験を活かしてできることからお願いしていきます。
基本的には、入社1年後を目安に正社員登用を予定。
その後は、管理栄養士や店舗責任者といったキャリアアップも目指せます。