健康は「いい食事」から。
付加価値の高い食事とホスピタリティで顧客満足を追求するグリーンハウスグループの中でも、ヘルスケアフードサービスを提供している当社。
あなたには、病院、高齢者福祉施設、有料高齢者施設などでの調理業務全般をお任せします。
◎病院では・・・栄養士が立てたメニューに基づき調理します。
0歳児~高齢者まで多岐に渡る方に応じた食事を提供します。
◎高齢福祉施設では・・・味や栄養面に配慮することはもちろん、「家庭にいる」ようなぬくもりを感じていただける食事作りを心掛けています。
また、スペシャルメニューとして季節行事食を取り入れたお弁当やバイキング料理なども提供。
新しいアイデアを取り入れらたメニューは多くのお年寄りに喜ばれています。
《具体的な仕事内容》◆仕込み◆調理◆盛り付け◆提供※調理補助スタッフや栄養士とチームを組み、コミュニケーションを取りながらお仕事を進めていきます。
100食以上の食事を1日3回ご用意する場合もあるので、役割分担や段取りが重要です。