健康補助食品（機能性食品）の研究開発社員 (@株式会社アミノアップ化学)

健康補助食品（機能性食品）の研究開発具体的な仕事内容研究部生物化学研究室では探索調査・抽出実験・効果実験などを通して新規な素材を開発し、機能性を解明するために新規機能性成分の精製や構造決定、作用機序の研究を行っています。
様々な研究バックグラウンドを持つ研究員が新規機能性食品の上市へ向けて、日々業務に励んでいます。
また自社の研究開発のみならず、多数の大学・研究機関、医療機関との共同研究も行っています。
敷地内には薬草園を設け、約150種の植物、特に北方系薬用植物、ハーブ類を栽培しています。
また試験農場を併設しており、毎年、植物の栽培試験や植物生育調整物質の効果試験を行っています。
＜社内研修制度＞◆海外研修…毎年社員全員が、海外に研修渡航する機会が与えられます。
また、米国・ヨーロッパ・中国など、共同研究を行う諸外国の研究機関に研究員を派遣し、研究者に幅広い知識取得の機会が与えられています。
これまでに、カリフォルニア大学デービス校、テキサス大学ヘルスサイエンスセンターなどでの派遣研究の実績があります。
◆資格取得奨励…社員の積極的にスキルアップする姿勢を応援する制度です。
業務上必要とされる公的資格を取得した社員を、給与面で優遇します。
◆英会話教室…国際的感覚を持つ人材育成のために、英会話教室を取り入れています。
◆語学学習用教材購入補助制度＜当社特徴＞2002年当社製品の一つである、免疫賦活物質「AHCC」がアメリカでの年間ベスト新製品に贈られる「NUTRACON賞」を獲得するなど、今や世界中から当社の研究開発製品は注目を集めています。
当社は開発から製造まで一貫した体制を築き、長期培養システムを導入。
博士号を持つ研究員も多数在籍し、国内外合わせて50の大学との共同研究、1000以上の医療機関と協力関係を築き、高品質な製品開発に取り組んでいます。
品質管理の国際規格であるISO9001と、食品安全の国際規格であるISO22000、健康補助食品GMPの認証を取得しています。
チーム／組織構成スタッフは医学、分子生物学、化学、農芸化学、微生物学、栄養学などの幅広い分野の研究員が揃っており、成分分析、機能性評価試験などを行っています。