和食・洋食・中華のメニュー開発、試作、原価計算、実際の調理手順・盛り付けのレシピ作成等。工程ごとに写真を撮り、分かりやすい手順のレシピ作成を目指します。出来上がったレシピを各店店長へ伝達。手順や提供しているお料理のチェック等、店舗巡回もしていただきます。*会社概要の詳細については、当社ホームページをご覧ください。
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