*主に調理師として 魚介類、肉類、天ぷら、ご飯類、麺類等会席料理全般・材料の水洗い ・材料のカット ・下ごしらえ ・味付け・煮物 ・焼き物 ・揚げ物 ・蒸し物の調理 ・盛り付け・皿洗い ・清掃 ・仕入れ など*3人程度で調理を行います。*未経験の方は、指導いたします。
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