まずは店舗スタッフとして各店舗での接客・調理などを担当していただき、少しずつ店舗運営業務をお任せします。
★店長への早期ステップアップが可能!
【具体的には】
・接客・店舗オペレーション・調理・衛生管理・シフト管理・スタッフ指導・売上管理・仕入れ業務 などまずは基礎研修を受け、その後各店舗での業務をスタート。
接客の仕方や包丁の扱い方など、基礎的なことから丁寧にお教えします!調理方法は覚えやすいように社内で体系化されているので、調理経験のない方もご安心くださいね◎分からないことがあればどんどん周りに聞いてください♪一人ひとりの努力や成果を正当に評価していく体制のため、未経験スタートであっても早期の昇格が可能!なかには1年以内に店長を任されている社員もいるほど。
社歴や年齢に問わず、豊富なチャンスを掴める環境です。
横の繋がりの強さが自慢!店長会議をはじめ、ビール工場やワイナリー見学での研修など、他店舗の社員と交流できる機会を豊富に設けています。
そのため、店舗運営を行うなかで対応に困まることが起きても、近隣店舗に電話をかけ、気兼ねなく店長やスタッフに相談できる安心の体制が確立されています◎