回転寿しの店舗業務全般 (@回転寿しトリトン)

キッチンでの調理やホールでの接客など店内業務全般(本人の意向、適性により配属は考慮)具体的な仕事内容＜「回転寿司トリトン」における店内業務＞

【入社後】
●新人研修では会社の理念や方針などを学ぶと同時に、飲食業界に携わる上で最も重要な「衛生」について学びます。
■実際の店舗で「ネタを切る切り場」「シャリを炊くシャリ場」など店舗の表ではなく裏方でしっかりと基本・基礎を身に付けていただきます。
■その後は「汁物・揚げ物」「軍艦・巻物」「洗い場」「ホール」など徐々に店舗メニューの全てを習得し、次にホール業務・握りなどお客様のいる表での業務に就いていただきます。

【入社6カ月～1年以降】
●お客様の満足度を常に意識すると同時にコミュニケーション能力を高めて頂きます

【入社2年目以降】
●店長・管理職候補としてのステップUP・キャリアUPも可能です。
本人の成長度・意向にもよりますが、しっかりバックアップしますのでチャレンジしてください。

【一般的な役職フロー】
一般職→副主任→主任→副店長→店長→本部スタッフチーム／組織構成例◆1店舗[席数60]／正社員：約10名、アルバイト・パート：60～70名、で運営しております