洋菓子店「アトリエうかい」の総合職（店舗管理／店舗販売／パティシエ／配送センターの出荷管理） (@株式会社うかい／洋菓子店)

洋菓子店「アトリエうかい」での店舗管理、接客・販売、および洋菓子製造、配送センターでの物流管理業務具体的な仕事内容あなたの適性にあわせて、下記いずれかのポジションをお任せします。
◎店舗管理、接客・販売★——————————洋菓子店「アトリエうかい」での店舗管理、接客・販売業務です。
店舗の売上管理や、アルバイト・パートのシフト管理なども行います。
開店前の準備（掃除、ディスプレイ、包材の補充、レジ立ち上げ等）を行い、11時の開店と同時に接客・販売をスタートします。
◎洋菓子の製造★——————————「アトリエうかい」で生菓子や焼き菓子など、洋菓子の製造を担当します。
鈴木シェフのもと、旬の食材を使った美味しい洋菓子の作り方が学べます。
◎配送センターでの物流管理業務★——————————配送センター内で、荷受から出荷までの業務における、人員配置や商品の発注・仕入在庫管理やうかい商品の包装・梱包・発送業務を行います。
配車の手配や効率的な環境づくりもしていただく仕事です。
チーム／組織構成「アトリエうかい」たまプラーザ店には、販売スペースと厨房があり、販売スタッフとパティシエが、ともに働いています。
また、配送センターでは出荷管理と受注業務を行うスタッフが10名います。