ホテル厨房の調理補助です・ベースは和食となります・プロ及びアマのスポーツ合宿、林間学校、一般団体等が主・客層は80%が学生、20%が一般です・夏のスポーツ合宿シーズン(繁忙期)は、400名超の 食事を1日に4食作ります*従業員のまかないも作ってもらいます*お客様が少ない時には、ホテル業務全般(ルーム清掃、 片付け、配膳等)の業務をお願いすることもあります
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