製麺のプロとして様々な人気店を支える【ヌードルマイスター】 (@株式会社時麺)

製麺工場の生産管理、他部門との打ち合わせ、研究開発、衛生管理、社員マネジメント、配送など●当社のお客様はラーメン店やイタリアンレストランなど。
スーパーなどの量販店向け大量生産品は製造していません。
取引先は約700店舗、顧客の細かなニーズに対応する、小ロット高品質な麺づくりを行っています。
●1日の生産計画を立てる生産管理から、小麦粉の計量、吸水率の操作、生地づくりなどの製麺作業。
袋詰め、箱入れ作業など、一連の業務をご担当いただきます。
ゆくゆくは生産部門の責任者だけでなく会社の中核としてご活躍ください。
●週に1回程度は配送などのお手伝いもお願いします。
お客様と顔を合わせることで「いつも美味しい麺をありがとう」と声を掛けていただける環境です。