チーム医療に関わり、医療の最前線で活躍する「管理栄養士」 (@伊勢赤十字病院)

チーム医療の一員として「栄養」の面から患者様の回復に向けたサポートを行います。
＜栄養管理サポート＞栄養サポートが必要な入院の患者様や外来の患者様の「栄養管理計画」を立て、ドクターや看護師とともに患者様の回復に向け、”栄養”の面で支えていきます。
＜栄養指導＞糖尿病やがん等の患者様や嚥下食が必要な患者様に対して、栄養の摂取量や栄養バランスの指導を行っていきます。
＜給食管理＞院内で提供される食事の管理を行います。
食事や献立は委託業者が担っていますが、献立の内容のチェックや管理、業者との折衝などの業務を行っていきます。