イタリアンレストランの店舗スタッフ(支配人・シェフ・幹部候補) (@株式会社ラスペランザ)

イタリアンレストランの店舗運営★ホール接客・レジ・調理・ドリンクづくりなど★仕事に慣れたらアルバイトスタッフ指導やマネジメントもお任せします

【具体的には】
◇ホールでの接客◇調理作業◇レジ業務◇ドリンク・デザートづくり◇発注業務(食材など) ほか★まずは研修からスタートです。
ラスペランザイズム(理念)、ビジネスマナー、外食産業論などを学んでから実践へ。
そして現場で先輩の指導を受けながら、スキルアップを図っていきます。
★入社から半年もすれば、ひと通りの仕事ができるようになります。
その後は支配人代理として店舗オペレーションを担ってください。
アルバイトスタッフへの指導、シフト管理などをお任せします。
★木更津・姉ヶ崎ともに約30名のスタッフが働いています。
男女比は3:7で若手が活躍中。
20代・30代の活躍が目立つ職場です。
★スタッフ全員がチカラを合わせ、より良いサービスの提供に取り組んでいます。
毎週、ミーティングがあり、イベントやシーズンメニューの企画を持ち寄っています。
あなたもどんどんアイデアを発信してください。
将来の夢や目標実現のために一緒に学び、応援します!受験費用を会社が負担し、調理師・ソムリエ・衛生管理者などの免許と資格取得を応援しています。
研修も充実しています。
導入研修だけでなく、在庫管理など店舗運営に不可欠な知識を身に付ける研修も用意。
また幹部へステップアップする前には、計数・人事・販売促進など経営学を学ぶセミナーもあります。