アシスタントマネージャーからスタート。
店舗管理・運営全般をお任せします。
具体的な仕事内容CaffeとBar、2つの顔を持つオシャレなお店「PRONTO」にて、店舗の管理や運営などのお仕事を担当していただきます。
ホールでの接客から企画立案、売上管理まで、あなたの経験やスキル、意欲にあわせて、いろいろな業務にチャレンジしてください。
☆日中はカフェ、夜はバーという業態なので両方のスキルや知識を身につけることができます。
【具体的には…】
■ホールでの接客、調理業務、バーテンダー■販売促進の企画立案■アルバイトの面接、育成■食材や商品の発注■売上・金銭管理など
【キャリアアップモデル】
<Step1>アシスタントマネージャーとして店舗運営・管理
▼<Step2>昇格試験に合格したら、副店長・店長として売上管理・コストの管理を担当
▼<Step3>統括店長として複数店舗の管理や本社との連携・プロント本部との連携を担当。
本社スタッフとして事業の方向性の決定や経営戦略などもお任せします。
チーム/組織構成■
シフト制で調整しやすい環境1店舗当たり2~3名の社員を配置しています。
また、各店には約40名のアルバイトスタッフがおり、教育に力を入れているので、社員が休んでも店舗を運営できる体制です。
シフトや有給の調整もしやすく、連休を取って旅行に行くこともできます。
【研修について】
まずは1カ月ほど本部で基礎研修を行い、その後既存店舗でOJT研修を行います。