イタリアンレストランのホール・キッチン業務全般
★接客から調理、仕入れなどすべてを学べます具体的な仕事内容未経験の方はホール業務からスタート。
仕事に慣れてきたら、少しずつキッチン業務もお任せしていきます。
ゆくゆくは仕入れやメニュー開発、スタッフ管理・売上管理など、幅広く活躍していただきたいと考えています。
■ホール業務受付業務から接客、配膳、ドリンク・アルコール類の提供、お会計、お見送りまでの一連のホール業務をお任せします。
■キッチン業務まずは仕込みや盛り付けなどの比較的簡単な業務から担当します。
それぞれの成長スピードに合わせて、包丁の使い方から、しっかりと丁寧にお教えしますので、未経験の方も着実に知識と調理スキルを身に付けることができます。
————————————————————■新人も積極的にアイデアを発信できます————————————————————社歴や年齢をそれほど意識することのない、風通しの良い職場です。
新人でも自分のアイデアを気兼ねなく発信することができます。
新しいメニューが思いついたら、積極的に提案してください。
あなたのアイデアが定番メニューに発展するかもしれません。
チーム/組織構成「ピスタ・ピスタ」のスタッフは男女比3:7の構成です。
ランチタイムは30代~40代のスタッフが中心。
ディナータイムは10代~20代がメインで活躍しています。
お互いにサポートし合う雰囲気が良い職場です。