※伊江島在来の品種「江島神力」の製造管理を担当・製造商品の管理業務・伊江島小麦を使用した食品加工・伊江島小麦を使用したお菓子、伊江島そば等の製造・販売及び事務業務・伊江島小麦収穫管理及び製粉作業*製造商品は、ちんすこう、ビスコッティー、 伊江島小麦チップス、伊江島小麦そば等
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