全国に流通するさぬきうどんなどの【製造スタッフ】※未経験歓迎 (@株式会社川田製麺)

◇香川名産のさぬきうどん・素麺など麺の製造。
製造現場で経験をつんで、ゆくゆくは商品開発や生産管理にも携わることが可能です

【麺づくりの流れ】
※基本は機械作業になります◆貯蔵庫から小麦粉をミキサーに入れ、水と塩を配合↓◆伸ばした生地がコンベアで運ばれ、専用のボックスで熟成↓◆熟成した生地をローラーで伸ばしながら裁断機でカット↓◆乾燥機に運ばれ、水分を抜いて乾麺にその後はコンテナに載せて計量・結束→袋詰め・箱詰め→出荷。
出荷までの作業は現在女性従業員が中心に行っています。

【もちもちの食感のために】
小麦粉・水・塩の配合は、その日の天気・気候によっても変わります。
職人的な感覚も養える仕事です。

【働きやすいシフト制です】
早番・遅番制で、早番は14:10まで、遅番は午後から勤務と、オフの時間も取りやすいです。
シフトも現場のスタッフですりあわせながら組んでいくので、プライベートの予定も立てやすいですよ。
残業は1～2時間程度で、定時あがりもあり、閑散期は週2日の休みも確保できます。