総合職（総務経理、設備管理、品質管理、製造管理、商品開発・シェフ） (@プレミアムキッチン株式会社)

コンビニ向け食品製造工場にて、製造管理他、さまざまな仕事をお任せします。
具体的な仕事内容※採用後、適性・能力などを考慮し、以下の職種への配属を決定します。
■製造管理基本的には、決められた時間内に決められた量のお弁当やおにぎり・お寿司などを製造・出荷させるため、生産ラインの管理や時間調整などを行っていただきます。
30～80名程度のスタッフをまとめていただきますので、時間通りに発注数の製造をこなせるよう、スタッフの配置を決めたり、シフトの調節をお願いします。
また単に製造工程を見守るだけではなく、「現在の人員や生産ラインで対応できるのか？」「この生産数で採算がとれるのか？」「この商品の人気はどれぐらいあるのか？」といった分析や計算も不可欠。
製造管理でありながら、企画運営の要素があるのもこの仕事の面白さです。
スキルアップのためのスタッフ教育に加え、皆が気持ち良く働けるような環境への気配りも大切となります。

【商品開発へのキャリアパスも】
意見やアイデアはどんどん採用。
製造関連だけではなく、新メニューの考案なども大歓迎です。
例えば店頭やCMでよく見聞きする「地域限定○○」「季節限定○○」。
あなたにも、この“限定商品”を創るチャンスがあります。
それぞれの食文化を持つエリアで人気が出るのはどういった商品かを考え、あなたの手で新たなヒット商品を産み出すことも可能です。
未経験の方も、アイデアとセンス次第で商品開発者への途が開けています。
■資材管理商品を新鮮な食材で製造するための、適切な発注と在庫管理をお願いします。
■商品開発よりおいしい商品の企画開発や、規格を製造ラインに落とし込む業務です。
■品質管理安全・安心な商品をお客さまにお届けするための品質サポート業務です。
■設備管理工場や基幹設備の維持管理、製造ラインの生産性を向上・安定させるためのメンテナンスをお任せします。
■総務経理スタッフの採用・教育や労務管理、経理・庶務などをお任せします。
スタッフが安心して働ける職場環境創りを行っていただきます。
■シェフ調理業務をお願いします。
チーム／組織構成女性が多数活躍している職場は風通しが良く、温かい雰囲気。
社員やアルバイト・パートの垣根がなく、困ったことがあれば部署をまたいでサポートし、助け合いながら業務を行っています。