お菓子の製造ライン管理者（生産・メンテナス・品質管理） (@株式会社母恵夢本舗)

自社製造工場での製造及び管理業務全般をお願します■お菓子製造■製造計画の立案 ■品質、衛生管理 ■簡単な機械メンテナンス■スタッフの指導、育成■当社の工場および生産ラインの管理者候補として日々の設備管理また衛生管理業務に広く携わってください当社における製品の製造プロセスはおおむね「仕込み→生地づくり→ラインでの生産→箱詰め→出荷」まずはそれぞれの業務を経験し工場全体の業務の流れを把握するところからのスタートです3ヶ月～半年を目途にリーダーとして管理業務に携わって頂きます■当社では「機械で抑えられるミスは最大限に抑える」との考えのもと積極的に設備機械を導入していますそれらを有効に活用し、最大限の生産能力を引き出していくことが第一のテーマ日々の稼働を支えるライン管理業務に加え工場の様々な課題を見つけ出し、幅広く改善を行ってください■また菓子の製造の上で何より重視すべきは「安全性」です衛生管理に関わる様々な業務も合わせて手掛け当社の製品づくりをレベルアップさせてください必要な知識などは、入社後にしっかりと身につけることもできます■生産力と品質のレベルアップにはスタッフ一人ひとりのスキル向上も欠かせませんぜひリーダーシップを持ち周囲のメンバーも刺激し私たちのお菓子づくりを支えていってください！