飲食4ブランドの商品企画開発/認知度・集客アップのためのブランディング戦略…などをお任せします★経営層に近いポジション!プランを実現できます
【具体的には】
◇新商品・メニューの企画立案◇経営層へのプレゼン◇試作と試食会の実施◇仕入れ先選定/量・納期などの折衝◇品質管理◇販売状況の分析/改善策の実施◇テーブルメニューの制作◇HPや広告媒体の企画制作☆仕事の特徴◎経営層に近いポジションで仕事をしていただきます。
アイデアをカタチにしやすい環境。
企画→試作→試食→商品化という一連業務をスピーディーに進めてください。
◎売上分析→改善という対処も速やかにお願いします。
日頃からPDCAを確実に行って、成功のナレッジを積み上げてください。
◎入社後は商品部部長のサポートという立場で仕事を始めていただきます。
ブランドや提供商品の知識を身につけ、過去のメニューやデータも把握して、商品企画開発のコアとしてご活躍いただきます。
◎テーブルメニュー、Webサイトのメニュー紹介もお任せします。
フェアやキャンペーンの企画もお願いします。
いま大将軍に入社する魅力!2013年の新社長就任を契機に、より働きやすい環境づくりを進めています。
残業時間の大幅削減、透明性の高い評価制度、3~4連休(年2回)可能な休暇制度、半期ごとのインセンティブで利益還元…などが導入され、働きやすさも増しています。
また昨年、地方銀行とファンドが資本参加。
経営基盤がより強固になりました。
多業態を運営。
幅広い知識とスキルが身につきます!厳選和牛が人気の「焼肉大将軍」、国産牛をリーズナブルに提供する「焼肉屋くいどん」、定食スタイルでファンを拡げる「くいどん食堂」、居酒屋業態「伝助横丁」と多彩なブランドを展開しています。
業界経験者も新たな知識・スキルが身につく環境。
肉のお店なら、どんなコンセプトでも手腕を発揮できる人財になれます。