【うどん・そばの“麺”をつくる仕事】
京都工場にてうどんをはじめとする麺類の製造ラインのオペレーション、機械の保守・監視などをお任せします。
★--うどん・そばの“麺"をつくるお仕事です--★当社が製造しているのは、スーパーなどで見かけるうどん・そば。
そんな商品を原料の小麦粉から一貫工程で造っています。
【具体的には】
製造ラインの機械操作や監視、メンテナンスを中心にお任せします。
自動の操作もありますが、手作業や重たいものを持つこともあります。
未経験の方も大歓迎!入社後は温かい雰囲気のもと、先輩について仕事を教わりながら、少しずつ少しずつお仕事に慣れていきましょう。
【美味しさを守り続ける】
麺はとてもデリケート。
同じ配合・作り方をしていても、天候や湿度によって微妙に味や食感が変わってきます。
常に安定した美味しい麺がつくれるよう、状況を見ながら工程を微調整するのが私たちの仕事。
商品を食べたお客様からの「美味しい」の声は、最高のやりがい。
「美味しい」の追求は、私たちの仕事において必要不可欠です。