★自由度の高い、イスズベーカリーの店づくり★神戸の中心街にある直営店で、店舗運営をお任せします。
◎アイディアをカタチにできる仕事です!神戸の中心街に4つの直営店をもつ私たち。
いずれかの店舗にて、店舗運営全般をお任せします。
(接客・販売、発注業務、売上管理、アルバイトスタッフの採用・育成など)★
【まるで自分の店。
完全現場主義だから面白い】
大手チェーン店との一番の違いは、店舗ごとに大きな裁量が与えられていること。
どのパンを、どう並べてどう売るか。
その数もディスプレイの仕方も店内POPも、全てが店長や店舗スタッフに任されています。
工夫次第で、売りたいパンがどんどん売れていく面白さを味わって下さい。
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【新作パンの企画もできる】
イスズべーカリーは、パンの種類が多いことでも知られるパン屋。
常時200種類近いパンが店頭に並びます。
しかも、毎月10種類ほどの新作パンをリリース!実際にパンをつくるのは製造部門ですが、店舗スタッフからのアイデアは大歓迎。
フランクに「こんなの作って」と提案すれば、スグに形になりますよ!とにかく美味しい!抜群の商品力が仕事を面白くさせる「神戸マイスター」が作るパンの美味しさは折り紙付き!どのパンも人気なのですが、イチオシのパンをたくさん売りたいですよね。
そこが腕の見せ所。
曜日や天気、地域のイベントなどを考え、売れ筋パンを考え、配置決めや売り場づくりをする。
狙い通りに売れると、ホント気持ちいいですよ。