《創業69年。
伝統の味を守り伝える》本格的な日本料理の仕込みから調理全般を担当 ★調理に専念できる環境です。
のれん分け制度あり!
【一日の流れ】
◎午前中・出勤、ランチ準備及び夜の仕込み、ランチ開店◎午後・夜の仕込み・昼休憩◎夜間・夜の部開店・夜の部対応※交代で早帰り(繁忙期以外)
【『四季料理いけ増』とは】
1949(昭和24)年創業。
「素材に勝る調理法なし」を基本とし旬と鮮度にこだわり、加工品を極力使わず、素材の良さを活かした調理のプロならではの美味しさを提供しています。
日本橋店は、日本橋・八重洲界隈のオフィス街からのお客様も多くランチも、夜の宴会でも賑わっています。
【調理に専念できる環境】
日本橋店では、4~5名の先輩調理スタッフが活躍中。
180席が、毎日満席になるほどの賑わいで、ホール業務は少なく、調理に専念できます。
席数が多い分だけ、経験できることも多く、スキルアップできます。
【のれん分け実績あり】
将来的に独立を目指す方も歓迎。
これまで2店の「のれん分け」実績があります。