介護施設(高陽園)における入所者、通所者、配食サービス希望者等の食事調理を行って頂きます。
約10名のスタッフで約120食分の調理を行います。
献立は管理栄養士が作成している為、その献立に基づいた調理を行います。
高齢の方が飲み込みやすいよう細かくしたり、柔らかくする等、利用者の方が食べやすいよう工夫しています。
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