店長候補 ★メニュー開発・販促など現場主導の店舗運営が可能 (@株式会社HASSIN)

★安心の飲食チェーン企業で、個人店のような自由な店作りを★ ●キッチン・ホールからメニュー開発、販促企画まで、店舗運営のすべてをお任せ！同じブランドの飲食店であっても、メニューも、店の雰囲気も違うのがHASSINの特長!それは、メニュー開発や販促媒体選び～イベント企画まで、店舗主導で行われているからです。

【同じブランドでもメニューが違う?】
グランドメニュー以外は、店舗での創作が自由!スタッフのアイデアから各店舗オリジナルの人気メニューが、次々に生まれています。
★コンセプトに合っているか、味や価格帯などについて、 マネージャーがアドバイスすることはありますが、メニュー開発は基本的に各店舗に任されています。

【仕事内容】
希望や適性に合わせ、ホールまたはキッチンからスタート。
調理や接客が初めてでも、店長やスタッフが、丁寧に指導するから心配なし!仕事に慣れて来たら、店長をサポートしながら、売上管理・アルバイトの採用・指導・シフト管理、仕入れ、販促やイベントの企画…など店舗運営全般を覚えていきましょう!飲食チェーンですが……店舗発信の店作りができる!エリアによって変わるお客様層に合わせ、食材を仕入れ、スタッフの意見から新メニューを開発。
学生街なら若い人が楽しめるイベントを開催したり、ビジネスパーソンが多いエリアなら、自宅でくつろいでいるような空間作りを心がけたり…同じ業態であっても、1店舗1店舗カラーが違う、店舗発信型の店作りを楽しめます!店長を目指したい!独立したい!意欲を会社が全面支援「店長になりたい」「独立のために勉強したい」など、あなたの将来の目標に合わせ、様々な業態や客層の違う店舗で経験を積めるのも魅力の一つ。
そして、社歴や年齢に関係なく実力と意欲を評価するため、入社1年で店長や、20代でエリアマネージャーに抜擢された社員もいます!また独立支援の制度なども設けています。