★未経験者歓迎★おそうざい専門店の店長候補【完全週休2日制】 (@株式会社いいなダイニング)

【フォロー体制抜群で、未経験から安心のスタート】
◎おそうざい専門店『クックデリ御膳』の運営業務 ★完全週休2日＆残業少なめ＆賞与年2回支給★

【入社後の流れ】
配属店で調理・接客・店舗運営などの仕事の基本を覚えます!早い方で3ヶ月～1年で店長へとステップアップ♪店長になった後は、売上管理・人材育成・シフト管理・食材の仕入れなど、店舗運営業務全般をお願いします。
■■■ アイデアをカタチにできる面白さ ■■■各店舗に大きな裁量を与え、店舗運営を任せています。
全店共通のメニューはありますが、「時間帯によって売れそうな商品を多めに出す」「工夫を凝らした盛り付けにしてみる」など、その地域に合った店舗づくりにアイデアを発揮してください。
■■■ 新しいメニューの考案も大歓迎 ■■■ある店長は人気メニューだった「海老のチリソース」が、海老の価格高騰によって提供できなくなった際に、甘海老で代替商品を提案し、それが大ヒット!「甘海老のチリソース」が全店にメニュー展開されました。
創意工夫で売上が変わる"中食産業の醍醐味"を実感お客様からの注文を受けて商品を提供する外食と違い、中食の場合は立地やお客様の声から“売れる"商品を予測して提供します。
読みや工夫が当たり、売上アップにつながったときに嬉しさは格別♪“売れる"商品を常にリサーチしながら店舗づくりを進め、繁盛店へとお店を育てる喜びを実感してください。