(1)旅館の支配人業務
(2)客室業務や支配人のサポート業務
(3)館内のご案内などの客室業務具体的な仕事内容飛騨の山間に建つ隠れ宿「倭乃里」。
合掌造りの昔ながらの日本宿で、お客様のおもてなしをお願いします。
※(1)支配人(2)マネージャーともに最初は“候補”からのスタートですが、試用期間終了後から本格的に業務をお任せしていきます。
【支配人】
◎集客施策の立案・実行業務当旅館をより多くのお客様にご利用いただけるよう、集客のための施策を立案し、実行して下さい。
グループで数多くの宿泊施設を運営してきたノウハウがありますし、社長をはじめ、役員や総務、支配人など、本社からもあなたを全面的にバックアップします![[過去の事例]]・旅館を中心としたサイクリングマップの作成・旅行代理店との連携、コラボレーション・カップル向けや外国人観光客向けの新宿泊プランの設定★結果は売上・稼働率に直結し、ダイレクトに賞与や給与に反映されます!◎施設管理/売上管理/スタッフ管理旅館をまとめる立場として、人材の育成にも注力をお願いします。
◎お客様の出迎え・見送り/部屋への案内/観光地案内お客様への対応は基本的に接客スタッフに任せていますが、繁忙期等は支配人もお客様対応をお願いします。
【マネージャー】
客室業務全般の他、スタッフのリーダー的存在として的確な指示を出したり、支配人のサポートをお願いします。
【客室スタッフ】
お客様のお出迎え・お見送り、館内のご案内、料理の配膳や後片付け、予約受付業務など客室業務全般をお任せします。
チーム/組織構成■客室は全部で8室のみ。
客室スタッフは現在10名(正社員3名・アルバイト7名)で、20~50代の幅広い世代の方が活躍しています。
支配人と現場のスタッフは距離感の遠いイメージかもしれませんが、当旅館は少人数な分、常にコミュニケーションを取り、現場の声をスムーズにサービスに反映させることで、きめ細かく、質の高いおもてなしを実現しています![[週1回ミーティングあり]]日々の業務の中で気づいた点など、スタッフ全員での共有の場を定期的に設けており、役職などに関係なく意見を言い合える環境です。